Una fragrante sfoglia, racchiude un ripieno morbidissimo. Serviamo le nostre sfogliate calde e prepariamo questo storico prodotto, tutti i giorni, attingendo a ricette storiche che sono state tramandate da generazioni.
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Una fragrante sfoglia, racchiude un ripieno morbidissimo. Serviamo le nostre sfogliate calde e prepariamo questo storico prodotto, tutti i giorni, attingendo a ricette storiche che sono state tramandate da generazioni.
Pasta sfoglia, crema, ricotta e frutta candita.
Consigliamo di degustarla con una spolverata di zucchero a velo. Come vuole la tradizione.
Il ripieno della riccia è identico alla sfogliata frolla.
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