Prussiana

A cuor leggero.

Strato di leggerissima sfoglia ricoperta di zucchero.
Lo zucchero, cuocendo insieme alla sfoglia, conferisce croccantezza al prodotto stesso.

Come è fatta?

Strato di leggerissima sfoglia ricoperta da zucchero.
Lo zucchero, cuocendo insieme alla sfoglia, conferisce croccantezza al prodotto stesso.

Abbinamenti

Consigliamo un cremoso cappuccino.

Curiosità

È un prodotto che fa parte della tradizione culinaria partenopea.

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