Napoli: nella città affacciata sul golfo, il caffè è una vera e propria istituzione, un momento di gioia quotidiana che va ben oltre il semplice gesto di bere una bevanda calda.
Il banco del caffè è molto più di un semplice luogo dove acquistare una bevanda.
È il punto di incontro di anime affaccendate e sognatori, di locali e visitatori, tutti uniti da una comune passione per il sapore intenso che sprigiona la tazzina. Qui, gli estranei possono diventare amici in un attimo, perché una tazzina di caffè sa parlare la lingua universale della condivisione. In questo contesto, brilla la nostra.

La miscela è firmata da una tra le più antiche torrefazioni locali e dona al palato aromi corposi e note di tostatura persistenti che si accentuano dopo aver sorseggiato una goccia di acqua fresca.
Al mattino e dopo pranzo l’affluenza è massima e per un piccolo momento di piacere bisogna mettersi in fila ad essere pazienti.
Sì, perché il nostro banco del caffè – soprattutto nella sede storica, a Mergellina- è sempre affollato: il caffè viene servito zuccherato solo su richiesta, preparato con la vecchia macchina a leva e servito in tazze annegate in acqua a 100 gradi, da cui vengono estratte con pinzette d’acciaio dal barista del momento: un rito, appunto, e non più una bevanda.
L’attenzione dello Chalet alla realizzazione di un caffè perfetto è addirittura maniacale. Preparare un caffè è un’opera d’arte che richiede passione e maestria: ci vuole personale all’altezza che segua con occhio attento e allenato anche i più piccoli particolari.

Ricordatevelo, quando vi appoggiate al bancone: siamo parte di una storia che si svolge da generazioni. Un legame tra il passato e il presente, un filo conduttore che collega le vite delle persone attraverso il tempo.

Nel vasto palcoscenico delle stagioni, settembre emerge come un atteso atto di rinascita. Ed è proprio in questo periodo di rinascita che presentiamo una creazione magica:
Terra Nostra, la nostra nuova linea di caffè, un’autentica sinfonia di sapori, disponibile nei punti vendita e prossimamente su Amazon, in capsule, cialde o caffè macinato.

Immagina di aprire una scatola di capsule e sentire l’aroma avvolgente del caffè napoletano, un profumo che ti trasporta direttamente al banco del bar più amato della città. Queste capsule, come piccoli scrigni del tesoro, contengono il segreto di una bevanda che cattura l’anima di Napoli.

Oppure, le cialde: opzione perfetta. Sono come piccoli dischi di storia, pronti a trasformarsi in una pozione magica con l’aggiunta di acqua bollente.

E per coloro che preferiscono il rito del montaggio della moka ogni mattina, offriamo il nostro caffè in forma macinata. Questo tesoro nascosto ti permette di esplorare la magia della tostatura e la freschezza del caffè appena macinato.

La nostra nuova linea di caffè è molto più di una bevanda. È un viaggio sensoriale attraverso il tempo e la tradizione, un’opportunità di portare il caffè napoletano direttamente nella tua vita quotidiana. È un piccolo tocco di Napoli, disponibile per te in ogni tazzina.

È come sorseggiare un po’ di magia e passione ogni mattina, un modo per iniziare la giornata con una nota di incanto e il gusto autentico del caffè napoletano.

Chalet Ciro 1952
I Make You Happy.