E’ la frutta di stagione, fresca di giornata, concentrato di antiossidanti, fibre, sali minerali e vitamine, la vera protagonista dell’estate. Complice il caldo, riesce ad entrare più facilmente nell’alimentazione quotidiana di tutti raggiungendo l’apice della sua bontà. Tanti sono i frutti che arrivano a maturazione e ci danno ristoro dal caldo afoso che sempre più caratterizza la bella stagione nel nostro Paese.
Allo Chalet Ciro, ormai lo sai, i laboratori seguono il ritmo delle stagioni.
Il più classico dei dolci di questo periodo, delicato e raffinato come un bouquet di fiori? La crostata di frutta.
La crema, rigorosamente realizzata con uova fresche di giornata e buone da bere, la frolla friabile al punto giusto e tanta frutta adagiata con cura perché anche l’occhio vuole la sua parte.
Puoi servirla a fine pasto accompagnata dal nostro Costiera Limoncello. Vedrai, non te ne pentirai!
Vuoi fare uno strappo alla regola? Prova la nostra versione della Cheese cake! Ti consolerà. Regina americana di tutte le torte al formaggio, è composta da una base di pasta frolla croccante, farcita con una soffice crema, ricoperta da frutti rossi: Connubio perfetto tra dolcezza e acidità.
Desideri un mix bilanciato che non intacchi la tua linea o che potresti sostituire al pranzo? Prova i nostri gelati alla frutta senza additivi o emulsionanti. Ogni gusto è riconoscibile nella sua perfetta individualità. Da mangiare comodamente seduti oppure da portare via in comode confezioni termiche. E se sei amante della semplicità, prova le nostre granite e le nostre macedonie: fresche e dissetanti.
La frutta che vuoi, da noi puoi: “Wop bop a loo bop a lop bom bom!”
I make You Happy.
Chalet Ciro
